Essen am Abend macht dick, der Tomatenstrunk ist giftig, und nur dunkles Brot ist gesund. Mythen rund ums Essen gibt es viele – stimmen müssen sie deswegen aber noch lange […]
» WeiterlesenUnsere Sinne bestimmen mit darüber, wie viel und was wir essen. FOCUS Online erklärt, wie sich das Gehirn überlisten lässt, Appetit und Sättigung gezielt gesteuert werden können, um abzunehmen oder […]
» WeiterlesenMit dem Beginn des neuen Jahres starten zahlreiche Menschen mit ihren guten Vorsätzen. Mehr Sport, gesundes Essen, keine Süßigkeiten. Vor zwei Jahren beschloss auch Ralph Lawless (47) aus Hertfordshire (England) […]
» WeiterlesenZutaten für 2 Portionen Für die Shiitakesuppe 150 g Shiitake – in 4-mm-Scheiben schneiden 100 g Fenchel – in dünne Streifen schneiden 100 g Zucchini – vierteln und in 5-mm-Scheiben […]
» WeiterlesenQuadratschädel, O-Beine, eingefallener Brustkorb. Wer als Kind eine Rachitis überlebt, bleibt sein Leben lang gezeichnet. Häufigste Ursache dieser Wachstumsstörung der Knochen ist ein massiver Mangel an Vitamin D, der in […]
» WeiterlesenRaclette gehört für viele zu den Festtagen dazu. Ein kleines Pfännchen, Kartoffeln und feiner Käse. Doch welche Sorten eignen sich am besten für den Raclette-Genuss? Hier finden Sie Anregungen und […]
» WeiterlesenZutaten für 2 Portionen Für das Blumenkohlpüree 400 g Blumenkohl – in Röschen teilen 150 ml Wasser 100 ml Sojasahne 1 EL vegane Bio-Margarine 1 EL Mandelmus 1 Msp. Muskatnusspulver […]
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