Große medizinische Gruppen rufen für soda-Steuern

(HealthDay)—Zwei medizinische Gruppen haben den Krieg erklärt, auf Limonaden und energy-drinks, indem Sie für die Steuern auf das, was geworden ist die führende Quelle von Zucker in der Ernährung von Kindern und Jugendlichen.

Einen neuen gemeinsamen politischen Erklärung, die American Academy of Pediatrics (AAP) und der American Heart Association (AHA) auch empfohlen, eine Vielzahl von anderen öffentlichen Maßnahmen, die alle das Ziel bei geringerem Verbrauch an ungesunden Getränken.

Dies ist das erste mal das AAP hat sich für eine solche Steuer.

„Zuckerhaltige Getränke machen mehr als die Hälfte der Zucker-Zufuhr von Kindern-Diäten und haben keine Einlösung Nährwert. Sie sind im Grunde Zucker Wasser“, sagte Kinderarzt Dr. Natalie Muth, Hauptautor der Erklärung.

Überschüssige Zucker in Kinder “ Diäten hat dazu beigetragen, eine Epidemie von Fettleibigkeit und Typ-2-diabetes, sagte Avigdor Arad, Direktor des Mount Sinai PhysioLab, in New York City.

Es erhöht auch das Risiko für Karies, Herzerkrankungen, Fettleber Krankheit und Tod bei Kindern und Jugendlichen, entsprechend der Anweisung.

„Die Durchschnittliche Kind wird immer über 30 Pfund Zucker aus zuckerhaltigen Getränke pro Jahr, das ist genug, um füllen Sie eine kleine Wanne“, sagte Muth, Kalifornien, Kinderarzt und Kommunikation Stuhl der AAP-Abschnitt auf Fettleibigkeit. „Wir reden hier nicht über ein kleines problem hier, oder eine kleine Menge der Aufnahme von Getränken. Es ist eine riesige Menge.“

Es hat sich gezeigt, dass die zusätzlichen Steuern würden abgeholzt, der Verbrauch eines Produkts, Muth sagte, unter Hinweis darauf, wie gut die Steuern auf Tabak und Alkohol gearbeitet haben, drosseln den Konsum.

Darüber hinaus werden einige Orte in den Vereinigten Staaten und anderswo bereits umgesetzt haben, Steuern auf Zucker gesüßte Getränke, und sah Verbrauch sinken dramatisch.

Berkeley, Calif., führte die nation die erste Limo-Steuer im Jahr 2014, innerhalb von Monaten, den Erwerb, die zuckerhaltigen Getränke sank um 21 Prozent, nach einem Februar-Bericht in der American Journal of Public Health. Drei Jahre später, 52 Prozent weniger Zucker-beladene Getränke verkauft wurden und Wasser trinken, stieg von 29 Prozent.

„Mit dem Nachweis der Montage, dass einige Maßnahmen können sehr effektiv bei der Reduzierung der zuckerzufuhr, wir fühlten uns war es Zeit zu haben, eine Nachricht und eine Politik gibt, wirklich, die sich für diese Maßnahmen,“ Muth sagte.

Die AAP/AHA-policy “ – Anweisung empfiehlt, dass:

  • Lokalen, staatlichen und nationalen Beamten berücksichtigen, die Erhöhung der Preise von zuckerhaltigen Getränken, die entweder durch Verbrauchssteuern oder durch andere Mittel.
  • Bund und Länder unterstützen Bemühungen zu blockieren Vermarktung von zuckerhaltigen Getränken an Kinder und Jugendliche.
  • Menüs für Kinder und Automaten bieten Wasser, Milch und andere gesunde Getränke standardmäßig.
  • Federal nutrition assistance programs Schwerpunkt auf den Zugang zu gesunden Lebensmitteln und Getränken, und entmutigen Sie zuckerhaltige Getränke.
  • Der Zugang verbessert werden, um den Nährwertangaben auf den Etiketten, Speisekarten und anzeigen.
  • Krankenhäuser dienen als ein Vorbild durch die Einrichtung von Richtlinien zu beschränken oder zu entmutigen Kauf von zuckerhaltigen Getränken.

Arad vereinbart, dass die Steuern auf Limonaden und mit Zucker gesüßte Getränke eine gute chance haben zu arbeiten.

„Er arbeitete mit Tabak Jahren“, Arad sagte. „Ich denke, wir sind in die richtige Richtung gehen.“

Die medizinischen Gruppen konzentriert, auf zuckerhaltige Getränke, denn es ist erwiesen, härter zu studieren die gesundheitlichen Auswirkungen von Zucker in Lebensmitteln, Muth sagte.

„Essen ist oft haben andere Nährstoffe,“ Muth sagte. „Die Beweislage ist nicht so dicht über die Auswirkungen auf die Allgemeine Gesundheit, wie es ist, auf zuckerhaltige Getränke. Der Beweis war stärker und das problem mehr dire, mit Getränken, mit dem, was wir haben, mit zu arbeiten.“

Im Allgemeinen, die Verbraucher scheinen nicht zu denken, der Getränke als Quelle von Kalorien, Arad sagte.

„Menschen denken nicht über die Getränke als Essen,“ fügte er hinzu. „Verbrauchen Sie es schnell und in großen Mengen.“

Die Amerikaner sind, wird empfohlen, nicht mehr als 3 Teelöffel Zucker pro Tag, Arad sagte.

Aber der Durchschnitt kann von Zucker gesüßte Limonade enthält zwischen 7 bis 10 Teelöffel Zucker, nach der Harvard T. H. Chan School of Public Health. Sport-Getränke haben zwischen 7 bis 12 Teelöffel Zucker -, Obst-Schläge zwischen 8 bis 14 Teelöffel und Eistee so viele wie 8 Teelöffel.

„Der Körper ist nicht wirklich bedeutete, um solche Mengen an reinem Zucker,“ Arad sagte.

Die AAP und die AHA festgestellt, dass soda-Steuern haben erfolgreich reduziert den Verbrauch in Berkeley und Philadelphia und die zusätzlichen Einnahmen verwendet, die in Schauplätzen wie San Francisco und Seattle zu finanzieren vorbeugenden Gesundheits-Dienstleistungen, Programme zu helfen, Menschen mit niedrigem Einkommen kaufen Sie gesunde Lebensmittel, Schule und Subventionen zu erhöhen Portionen Obst und Gemüse.