Was macht Omega-3-Fettsäuren so gesund?

Was macht Omega-3-Fettsäuren so gesund?

Wie wirken Omega-3-Fettsäuren in unserem Körper? Den Omega-3-Fettsäuren wird eine Vielzahl positiver gesundheitlicher Effekte zugeschrieben, von einer Senkung der Blutfettwerte bis hin zu einer Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems. Allerdings waren die zugrundeliegenden molekulare Mechanismen bisher unklar. Ein Forschungsteam der Universität Wuppertal hat diese…