Mandel-Joghurt – selbst gemacht

Mandel-Joghurt – selbst gemacht

Zutaten für ca. 350 g Für den Mandel-Joghurt 800 ml gefiltertes Wasser (alternativ stilles Wasser aus einer Glasflasche) 200 g Mandeln, ungeschält – über Nacht einweichen* 1 Päckchen (25 g) veganes Bio-Joghurtferment 1 Nussmilchbeutel (alternativ 1 Passiertuch) 2 Einmachgläser à 500 ml…

Ohne Frühstück gesund und schlank

Ohne Frühstück gesund und schlank

Inhaltsverzeichnis Kinder nicht zum Frühstück zwingen! Frühstücken wie ein Kaiser? – Bloss nicht! Frühstücken hilft nicht beim Abnehmen Frühstücken verbessert Stoffwechsel nicht Frühstück – Oft die ungesündeste Mahlzeit Bessere Fettverbrennung ohne Frühstück Ohne Frühstück schlank & jung werden Ohne Frühstück – Weniger…

Leinöl – Das Omega 3-Kraftpaket

Leinöl – Das Omega 3-Kraftpaket

Inhaltsverzeichnis Leinöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren Leinöl – Futter fürs Gehirn Leinöl verbessert die Blutfettwerte Leinöl und Diabetes Leinöl verbessert die Nierenwerte Leinöl reguliert den Blutdruck Leinöl – Ein Segen für die Gesundheit Anti-Krebs-Diät mit Leinöl Achten Sie auf Qualität! Die Menge…

Detox Shiitakesuppe

Detox Shiitakesuppe

Zutaten für 2 Portionen Für die Shiitakesuppe 150 g Shiitake – in 4-mm-Scheiben schneiden 100 g Fenchel – in dünne Streifen schneiden 100 g Zucchini – vierteln und in 5-mm-Scheiben schneiden 60 g Lauch – halbieren und in Ringe schneiden Flüssige Zutaten…

Mehr als ein Knochenhärter

Mehr als ein Knochenhärter

Quadratschädel, O-Beine, eingefallener Brustkorb. Wer als Kind eine Rachitis überlebt, bleibt sein Leben lang gezeichnet. Häufigste Ursache dieser Wachstumsstörung der Knochen ist ein massiver Mangel an Vitamin D, der in dieser Form jedoch in Deutschland kaum noch vorkommt. Seit Langem ist bekannt,…